Rezept Archiv
26.05.13 Spargelsalat mit geräuchertem Lachsscheiben
Zutaten: 1 kg Bruchspargel, 1 kg Spargelspitzen, Salz, Pfeffer, Zucker, 150 g Rucola, 1 Bund Radieschen, 3 EL Weißweinessig, 2 TL flüssiger Honig, 3 EL Öl, 150 g geräucherter...[mehr]
Kategorie: Weißer Spargel 
02.06.13 Spargel Omelette
Zutaten: 1 kg Minispitzen, 1 Liter Wasser, Fondor, 1 TL Zucker, 10 g Butter, 2 Päckchen Lukull Sauce Hollandaise, 250 g Butter, 250 g gewürfelter gekochter Schinken. Für das...[mehr]
Kategorie: Weißer Spargel
11.05.15 Spargel-Geschnetzeltes
Zutaten: 1,5 kg Spargel, 1 Schalotte, 250 g Pilze (z.B. Kräutersaitlinge), 2 EL Öl, frisch gemahlener Pfeffer, 150 ml Gemüsebrühe, 100 g Doppelrahmfrischkäse, 1 Bio-Zitrone und...[mehr]
Kategorie: Weißer Spargel, Rezept der Woche 
18.06.13 Spargelauflauf
Eine leckere Rezeptidee zu unserem Mittwochsangebot![mehr]
Kategorie: Weißer Spargel
